美味|这些水果你都吃过了吗,没吃过不算是正宗广西人

2019-10-18       浏览次数:10

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西有形形色色的美食,一些外地人都不敢吃的食物,广西人却吃得津津有味,天上飞的、地上爬的、水里游的,只要没有毒的,基本上都有人吃。当然水果也不例外,广西的这些水果,你都吃过吗?没吃过不算是正宗广西人。

第一种:覆盆子。是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,属于一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。一般4月份就开始成熟,生长在在农村的田埂、荒地上,果子呈椭圆形,成熟之时是红色的,酸酸甜甜,农村的朋友应该都吃过,小时候去放牛,这可是佳品。

第二:余干果。余甘果又名牛干果。10月份正是牛干果成熟的季节,与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富,而且吃起来更加甘甜爽口。刚入口有点苦又有点酸涩,但之后又慢慢的回甘。

第三种:桃金娘,俗称稔[niān]子。一般生长在山坡上,荒岭上。花期在4—5月,果实在7月—9月,其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。还有部分农民采摘回来之后用来酿酒,美容养颜,可口美味。

最后一种:拐枣。又叫万寿果、鸡爪连,果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。生于海拔2100米以下的开旷地、山坡林缘或疏林中;庭院宅旁常有栽培。 拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。

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